बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड सिरोलिन स्टेक से बना, 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें, 1 चम्मच। नमक, 4 औंस. मशरूम, टुकड़ों में कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। तेल और 1 बड़ा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
1/4 कप आटे और नमक में स्टेक रोल करें।
प्याज, लहसुन और मशरूम को तेल में 5 मिनट तक ब्राउन करें।
स्टेक डालें और समान रूप से भूरा करें।
मांस, प्याज और मशरूम को पैन से निकालें।
टपकने वाली जगह पर आटा डालें.
बुउलॉन और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।
गाढ़ा होने तक पकाएं.
खट्टी क्रीम डालें और उबाल आने तक गर्म करें।
गोमांस और सब्जियाँ जोड़ें।
गर्म पके हुए चावल, टोस्ट या नूडल्स, पके हुए या चाउमीन पर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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