Tiras de Carne con Pimientos Verdes
Tiras de ternera con pimientos verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, 1 cucharada. jerez seco, 1/2 cucharadita. azúcar, 2 pimientos verdes y 3 cucharadas. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte la carne en cubos de 2 pulgadas y luego córtela en rodajas muy finas para cocinarla rápidamente.
Colóquelo en un tazón; agregue salsa de soja, jerez, ajo, azúcar y raíz de jengibre.
Luego déjelo reposar durante 30 minutos o más.
Retire los tallos, las semillas y las membranas de los pimientos; córtelo en cuadrados de 1 1/2 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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