Тушеная говядина

Тушеная говядина

👁️ 3 просмотров

Тушеная говядина – впечатляющий ужин. Делается из 6 ст. шортенинг, 3 фунта говяжьей вырезки (круглой или огузка), нарезанной кубиками, 2 средние луковицы, нарезанные, 1 ст. красного вина и 2 бульонных кубика — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

На среднем огне нагрейте масло в голландской духовке.

Мясо подрумянится со всех сторон.

Вынуть и обжарить лук до готовности.

Верните мясо и добавьте 4 стакана воды, вино, бульон, чеснок, петрушку, лавровый лист и специи.

Накройте крышкой и тушите 1 1/2 часа.

Когда мясо приготовится, добавьте картофель, морковь, лук и сельдерей; варить 1 час.

За двадцать минут до окончания приготовления добавьте помидоры.

Подливка будет жидкой.

При желании загустите 1/4 стакана муки, смешанной с 1/4 стакана воды.

Быстро перемешайте в кастрюле.

Варить, помешивая, пока он не закипит и не загустеет.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.