Тушеная говядина
Тушеная говядина – впечатляющий ужин. Делается из 4 ст. масла, 1 разрезанный зубчик чеснока, 2 большие луковицы, нарезанные ломтиками, 1/3 ст. муки и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в тяжелом котле.
Обжарьте чеснок и лук до золотистого цвета.
Удалять.
Смешать муку, соль и перец.
Обваляйте мясо в смеси и хорошо обжарьте в том же масле, добавляя при необходимости еще. Верните лук в кастрюлю.
Добавьте морковь, зелень укропа, вино и консоме. Плотно накройте крышкой и варите около полутора часов или до готовности.
Растопить сливочное масло.
Добавьте грибы и жарьте 5 минут.
Добавьте к мясу.
Аккуратно перемешайте и вылейте в большую форму для выпечки.
Украсьте печеньем и выпекайте 15–20 минут при температуре 400° в течение 5 минут.
Перед готовностью смажьте сливочным маслом и посыпьте сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий