Тушеная говядина
Тушеная говядина — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мука, 1 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца, 1 1/2 фунта тушеной говядины без костей и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и перец.
Обвалять мясо в приправленной муке. Сохраните оставшуюся муку.
Обжарьте мясо в горячем жире в 4-литровой кастрюле. Добавьте воды и плотно закройте крышкой.
Варите на медленном огне, пока мясо не станет мягким, примерно 1 1/2 часа.
Добавьте лук, картофель и морковь. Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Добавьте горошек.
Накройте крышкой и тушите, пока все овощи не станут мягкими.
Смешайте 1/4 стакана воды с оставшейся мукой. Добавьте к тушению, осторожно помешивая.
Варить до загустения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий