Costilla De Res Asada
Costillar asado de res es una cena fácil. Elaborada con 2 a 4 costillas de res asadas, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pídale al minorista que retire la columna vertebral (para tallar más fácilmente) y ate el asado.
Sazone la carne con sal y pimienta.
Coloque el asado, con la grasa hacia arriba, sobre la rejilla de una fuente para hornear abierta.
Inserte el termómetro para carne asada de modo que el bulbo quede centrado en la parte más gruesa, asegurándose de que el bulbo no descanse sobre la grasa o el hueso.
No agregue agua.
No cubrir.
🍷 Maridajes Perfectos
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