牛スタンディングリブロース
ビーフスタンディングリブローストは簡単なディナーです。リブビーフスタンディングロースト2~4枚、塩、コショウを使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小売業者に背骨を取り除き(切り分けやすくするため)、タイローストしてもらいます。
肉に塩とコショウで味付けします。
ローストを脂肪面を上にして開いたローストパンのラックに置きます。
球根が最も厚い部分の中心になるようにロースト肉用温度計を挿入し、球根が脂肪や骨の上に置かれていないことを確認します。
水を加えないでください。
覆わないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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