Rindersalpicon nach westlicher Art
Beef Salpicon Western-Style ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1/4 TL. Knoblauchpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten.
In einer Pfanne Fleisch und Zwiebeln anbraten. Fett ablassen. Tomatensauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Aufsehen. Bereiten Sie Kartoffelpüree mit Wasser, Margarine und Milch zu; mischen. Die Fleischmischung in eine Auflaufform geben. Den Mais gleichmäßig auf dem Fleisch verteilen.
Grüne Chilis über den Mais verteilen. Kartoffelpüree über die Chilis verteilen.
Käse über die Kartoffeln streuen.
30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
5 Minuten abkühlen lassen.
Gehackte Tomaten darüber streuen.
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