Vinagreta De Ensalada De Carne
La vinagreta de ensalada de carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. asado frío, 3 cucharadas. vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto, 2 cucharaditas. mostaza dijon y 1/2 c. Aceite o aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Quite toda la grasa y el cartílago del asado.
Cortar en juliana de 1/4 de pulgada por 1 1/2 pulgada.
En un tazón pequeño combine el vinagre, la sal, la pimienta y la mostaza.
Batir el aceite hasta que la mezcla esté bien mezclada. Agrega el ajo en polvo.
Vierta la mezcla sobre la carne y mezcle bien.
Cubra y deje marinar de 3 a 4 horas.
Adorne con cebolla, huevos duros, pepinillos y tomates.
Sirva con pan francés caliente, si lo desea.
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