ビーフサラダビネグレットソース
ビーフサラダビネグレットは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。コールドポットロースト、大さじ3。赤ワインビネガー、塩、コショウで味を調え、小さじ2。ディジョンマスタードと1/2c。油でもサラダ油でも、本格的な味わいが楽しめるレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ローストの脂肪とスジをすべて取り除きます。
1/4インチ×1 1/2インチの千切りに切ります。
小さなボウルに酢、塩、コショウ、マスタードを入れて混ぜます。
混合物がよく混ざるまで油を加えて泡立てます。ガーリックパウダーを加えます。
混合物を肉の上に注ぎ、よく混ぜます。
蓋をして3〜4時間マリネします。
玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、トマトを飾ります。
お好みで熱々のフランスパンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す