Cata-vento de carne
Beef Catavento é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de carne moída, 3/4 xícara. migalhas de pão macio, 1 ovo, 1 1/4 colher de chá. sal, dividido e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture levemente, mas bem, a carne e a farinha de rosca, o ovo, 1 colher de chá de sal e pimenta.
Combine o espinafre, 1/2 xícara de queijo mussarela, parmesão, tempero italiano, sal restante e alho em pó.
Coloque a mistura de carne em papel manteiga e faça um retângulo de 14 x 10 polegadas.
Espalhe a mistura de espinafre sobre a carne até 3/4 de polegada de borda em todos os lados.
Role da extremidade pequena.
Pressione a carne sobre o recheio nas pontas.
Coloque o pão com a costura voltada para baixo.
Asse a 350° por 1 hora, depois espalhe o ketchup e leve ao forno por mais 15 minutos.
Polvilhe o restante da mussarela no pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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