Name: Rindfleischeintopf aus dem Ofen
Ingredients: 2 1/2 lb. mageres Rindfleisch ohne Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten (dickes, rundes Steak eignet sich hierfür gut); 12 oz. kleine weiße Zwiebeln; 4 große Karotten, geviertelt; 6 oz. kleine frische Champignons, geputzt; 3 große Rippen Sellerie, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1/2 c. Tomatensaft; 1/2 c. trockener Rotwein oder Wasser; 1/4 c. schnell kochende Tapioka; 1 tbsp. Zucker; 2 tsp. Salz; 2 kleine Lorbeerblätter; 1 tsp. getrocknetes Basilikum; 1/4 tsp. Pfeffer

Rindfleischeintopf aus dem Ofen

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Beef Oven Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund magerem Rindfleisch ohne Knochen, in 1-Zoll-Würfel geschnitten (dafür eignet sich dickes rundes Steak), 12 oz. kleine weiße Zwiebeln, 4 große Karotten, geviertelt, 6 Unzen. kleine frische Champignons, geputzt und 3 große Rippen Sellerie, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.