Caçarola de Macarrão de Carne
Caçarola de Macarrão de Carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída magra, 2 dentes de alho prensados, 1 cebola grande picada finamente, 2 latas (15 onças) de molho de tomate e 1 colher de sopa. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira de 25 a 30 centímetros em fogo médio, mexa a carne até ficar quebradiça e dourada; ralo.
Junte o alho, a cebola, o manjericão e o molho de tomate.
Cubra e cozinhe por 30 minutos para misturar os sabores.
Cozinhe o macarrão em água e sal por cerca de 8 minutos; ralo.
Coloque a mistura de carne em uma caçarola de 13 x 9 polegadas; cubra uniformemente com macarrão.
Polvilhe com queijo Cheddar.
Bata o cream cheese, o creme de leite e o leite; despeje sobre o macarrão.
Asse, coberto, em forno a 350° até aquecer bem.
Pode ser feito um dia antes e gelado. Nesse caso, deixe cozinhar no forno por 1 hora.
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