Rindernudelauflauf

Rindernudelauflauf

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Rindfleisch-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2 Knoblauchzehen, gepresst, 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 2 (15 Unzen) Dosen Tomatensauce und 1 EL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 25 bis 30 cm großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rindfleisch rühren, bis es krümelig und gebräunt ist. Abfluss.

Knoblauch, Zwiebel, Basilikum und Tomatensauce unterrühren.

Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.

Nudeln in Salzwasser etwa 8 Minuten kochen; Abfluss.

Die Fleischmischung in eine 33 x 23 cm große Auflaufform geben; Gleichmäßig mit Nudeln belegen.

Mit Cheddar-Käse bestreuen.

Frischkäse, Sauerrahm und Milch aufschlagen; über die Nudeln gießen.

Zugedeckt in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es durchgeheizt ist.

Kann einen Tag im Voraus zubereitet und gekühlt werden. Wenn ja, lassen Sie es 1 Stunde im Ofen garen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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