Rinderpilzeintopf

Rinderpilzeintopf

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Rindfleisch-Pilz-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindereintopffleisch, etwa 2 EL. Mehl, 3 EL. Salatöl oder Backfett, 2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleischstücke in Mehl wälzen, sodass jedes Stück leicht bedeckt ist.

Das Salatöl oder Backfett in einer schweren Pfanne mit Deckel erhitzen; Das Fleisch unter ständigem Rühren anbraten.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln zum Fleisch geben.

Dann Sojasauce und Wasser hinzufügen.

Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen.

Den Deckel aufdecken und Pilzcremesuppe und Zitronensaft hinzufügen.

Die gekühlten Kekse darüber verteilen; Ohne Deckel in einem heißen Ofen (400°) 10 bis 15 Minuten backen oder bis die Kekse gebräunt sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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