牛肉哈希和鸡蛋
牛肉哈希和鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。油,1 汤匙。黄油或人造黄油,1 袋冷冻土豆丁,配洋葱和辣椒,解冻,1/4 茶匙。干百里香和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在 12 英寸煎锅中,用中火加热油和黄油。
加入土豆,煮 5 分钟,无需搅拌。
撒上百里香、盐和胡椒,煮 5 分钟,偶尔搅拌,直到土豆变软并呈浅棕色。
在小碗中,用叉子将牛肉汤逐渐搅拌到面粉中,直至光滑。
均匀地倒在土豆上。
用抹刀将其压平,在不搅拌的情况下煮 5 分钟,直至酱汁变稠。接下来,拌入烤牛肉。
在哈希中做浅凹痕,并在每个凹痕中打入一个鸡蛋。
盖上锅盖,煮 3 至 5 分钟,直至鸡蛋按需要煮熟。
撒上欧芹或洋葱即可食用。
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