Goulash de Carne com Legumes
Goulash de Carne com Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 3 c. cebola fatiada, 1 pimentão verde picado, 4 colheres de chá. páprica doce e 2 libras de carne bovina, cortada de 1 1/2 a 2 polegadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o óleo em uma chaleira grande e pesada.
Adicione a cebola e o pimentão verde e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola dourar.
Adicione a páprica, a carne e o sal e cozinhe, mexendo até a carne perder a cor vermelha. Adicione os tomates e 3/4 xícara de água.
Deixe ferver, tampe e cozinhe por 1 hora e meia.
Adicione as batatas e as cenouras e cozinhe até que tudo esteja macio.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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