बीफ़ गौलाश
बीफ़ गौलाश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 से 2 पाउंड टॉप राउंड बीफ, 2 से 3 मध्यम प्याज, सब्जी शॉर्टिंग, 1 तेज पत्ता और आटा, नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गोमांस को क्यूब्स में काटें; इसे आटे से लपेटें जिसमें नमक और काली मिर्च मिलाई गई हो।
बड़े पैन में, छोटा करके ब्राउन करें (इलेक्ट्रिक फ्राइपैन अच्छा काम करता है)।
मांस में कटा हुआ प्याज तब तक डालें जब तक प्याज नरम न हो जाए, भूरा न हो जाए।
बीफ को ढकने के लिए थोड़ी मात्रा में सोया सॉस, तेज पत्ता और पर्याप्त पानी मिलाएं।
मांस के नरम होने तक ढककर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें और आवश्यकतानुसार पानी मिलाते रहें।
पेस्ट की स्थिरता के लिए आटा और पानी मिलाएं; ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए पैन में धीरे-धीरे हिलाएं। यह एक उत्कृष्ट कंपनी का व्यंजन है, यदि आप जल्दी में हैं तो इसे मसले हुए आलू, नूडल्स, चावल या ब्रेड स्लाइस के साथ परोसा जाता है। जम सकता है.
5 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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