Энчиладас из говядины
Энчиладас с говядиной — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 1/2 гр. (6 унций) тертого сыра Монтерей Джек, 3/4 стакана. сметаны, 1/2 ст. нарезанный зеленый лук и 4 унции. можно нарезать мягкий зеленый перец чили, высушить, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 325°.
В большой сковороде обжарьте мясо; слить жир.
Добавьте 1 стакан сыра, сметану, лук, половину перца чили и 1 чайную ложку бульона.
Отложите в сторону.
В средней кастрюле смешайте томатный соус, оставшийся перец чили, зеленый перец, оставшийся бульон, порошок чили, сахар и тмин.
Варите 10 минут или пока бульон не растворится.
Смягчите лепешки в соответствии с указаниями на упаковке; наполните каждый равными порциями мясной смеси.
Свернуть.
Выложите в смазанную маслом неглубокую форму для запекания емкостью 3 литра (9 x 13 дюймов). Выложите томатный соус.
Крышка; выпекать 20 минут.
Раскрыть; посыпать оставшимся сыром.
Выпекайте еще 5 минут.
Украсьте по желанию.
Подавайте с добавлением сметаны.
Охладите остатки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий