बीफ एनचिलाडस
बीफ़ एनचिलाडस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड लीन ग्राउंड बीफ, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। (6 ऑउंस) कटा हुआ मोंटेरे जैक चीज़, 3/4 सी. खट्टा क्रीम, 1/2 सी. कटा हुआ हरा प्याज और 4 औंस। हल्की हरी मिर्च को काटकर, सूखाकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
बड़े कड़ाही में, भूरा मांस; चर्बी उतारो.
1 कप पनीर, खट्टा क्रीम, प्याज, आधी मिर्च और 1 चम्मच शोरबा मिलाएं।
रद्द करना।
मध्यम सॉस पैन में, टमाटर सॉस, बची हुई मिर्च, हरी मिर्च, बचा हुआ शोरबा, मिर्च पाउडर, चीनी और जीरा मिलाएं।
10 मिनट तक या शोरबा घुलने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पैकेज के निर्देशों के अनुसार टॉर्टिला को नरम करें; प्रत्येक को मांस मिश्रण के बराबर भागों से भरें।
जमना।
चिकनाई लगी 3-क्वार्ट उथली बेकिंग डिश (9 x 13-इंच) में व्यवस्थित करें। ऊपर से चम्मच से टमाटर सॉस डालें।
ढकना; 20 मिनट बेक करें.
उजागर करना; बचा हुआ पनीर छिड़कें।
5 मिनट अधिक बेक करें.
इच्छानुसार गार्निश करें.
अतिरिक्त खट्टी क्रीम के साथ परोसें।
बचे हुए को फ्रिज में रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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