Trozos de carne en crema agria
Los trozos de carne en crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne magra para guisar, cortada en cubos de 1 pulgada, 3 cucharadas. manteca vegetal, 2 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas, 1 c. champiñones, rebanados y 1/2 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enrolle los cubos de carne en harina; marrón en manteca.
Agregue las cebollas y dore.
Agrega los champiñones, el agua y las especias.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 3/4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Revuelva ocasionalmente durante la cocción.
Agregue la crema agria y caliente. Sirva sobre los fideos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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