Говядина Чили (30 минут)

Name: Говядина Чили (30 минут)
Ingredients: 1 lb. стейки из постной говядины, нарезанные кубиками; 2 tsp. растительное масло; 4 1/2 tsp. Смесь специй и приправ, разделенная (рецепт следующий); 1 средний лук, нарезанный; 1 (28 oz.) can сливовидные помидоры (неосушенные); 2 c. замороженная цельнозерновая кукуруза

👁️ 6 просмотров

Говядина с перцем чили (30 минут) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта стейков нежирной говядины, нарезанных кубиками, 2 ч. л. растительное масло, 4 1/2 ч. л. Смесь специй и приправ, разделенная (рецепт приведен ниже), 1 средняя луковица, нарезанная, и 1 банка сливовых помидоров (28 унций) (не осушенных). Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Чили #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. стейки из постной говядины, нарезанные кубиками

2 tsp. растительное масло

4 1/2 tsp. Смесь специй и приправ, разделенная (рецепт следующий)

1 средний лук, нарезанный

1 (28 oz.) can сливовидные помидоры (неосушенные)

2 c. замороженная цельнозерновая кукуруза

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в глубокой большой сковороде на среднем огне 5 минут. Тем временем разрежьте каждый говяжий стейк вдоль на полоски шириной 1 дюйм, затем разрежьте поперек на кусочки шириной 1 дюйм.

Посыпьте говядину 2 чайными ложками смеси пряных приправ.

Обжарьте говядину и лук, помешивая, 2–3 минуты.

При желании посолите.

Добавьте помидоры (разломайте тыльной стороной ложки), кукурузу и оставшиеся 2 1/2 чайные ложки смеси пряных приправ.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь до средне-слабого и варите без крышки 18–20 минут.

Получается 4 порции.