Pimentão de carne (30 minutos)
Beef Chili (30 minutos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bifes de carne magra em cubos, 2 colheres de chá. óleo vegetal, 4 1/2 colher de chá. mistura de temperos de especiarias, dividida (receita a seguir), 1 cebola média picada e 1 lata (28 onças) de tomate ameixa (não drenado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda em fogo médio por 5 minutos. Enquanto isso, corte cada bife longitudinalmente em tiras de 2,5 cm de largura e, em seguida, corte transversalmente em pedaços de 2,5 cm.
Polvilhe a carne com 2 colheres de chá de mistura de temperos picantes.
Frite a carne e a cebola por 2 a 3 minutos.
Tempere com sal, se desejar.
Adicione os tomates (divida com as costas da colher), o milho e as 2 1/2 colheres de chá restantes da mistura de temperos picantes.
Deixe ferver.
Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, descoberto, por 18 a 20 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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