Rindfleisch-Burgunder-Eintopf
Beef Burgundy Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindfleischwürfeln (Eintopffleisch), 2 EL. Öl, 1 Dose (10 1/2 Unzen) Rinderbrühe, 1 Dose (16 Unzen) Tomaten und 1 kleines Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Schmortopf das Rindfleisch in Öl anbraten.
Fett abgießen, Brühe, Wein, Tomaten, Lorbeerblatt, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 2 Stunden kochen lassen.
Karotten, Kartoffeln und Pilze hinzufügen und weitere 30 Minuten kochen.
Wasser nach und nach mit Maisstärke vermischen und langsam in die Soße einrühren.
Unter Rühren kochen, bis es eindickt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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