Boeuf Bourgogne
Le bœuf bourguignon est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriquée avec un aérosol de cuisson Pam, 2 lb de cubes de bœuf (le ragoût de viande est acceptable), du sel assaisonné de Lawry, (10 1/2 oz chacun) des boîtes de soupe condensée à l'oignon français Campbell et de l'eau de boîte de soupe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Enduire une grande poêle ou une poêle (10 pouces) de Pam.
Chauffer une poêle, faire dorer le bœuf en cubes; égouttez l'excès de graisse en versant le contenu de la casserole dans une passoire.
Remettre les cubes de bœuf dans la poêle.
Assaisonner légèrement avec le sel assaisonné de Lawry.
Ajouter la soupe à l'oignon française (2 boîtes), l'eau et la Bourgogne.
Couvrir et laisser mijoter 2 heures ; remuer de temps en temps. Découvrir et cuire jusqu'à l'épaisseur désirée.
Servir sur des nouilles ou du riz.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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