لحم بورجوندي
Beef Burgundy هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 16 دقيقة. مصنوعة من رذاذ الطبخ بام، إلى 2 رطل من مكعبات اللحم البقري (اللحوم المطهية مناسبة)، من ملح لوري المتبل، (10 1/2 أونصة لكل منها) علب حساء كامبل البصل الفرنسي المكثف وحساء الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قم بتغطية مقلاة أو مقلاة كبيرة (10 بوصة) مع بام.
سخني مقلاة اللحم البقري البني المكعب؛ استنزاف الدهون الزائدة عن طريق سكب محتويات المقلاة في مصفاة.
أعد مكعبات اللحم البقري إلى المقلاة.
يتبل قليلاً بملح Lawry المتبل.
يُضاف حساء البصل الفرنسي (علبتان) والماء والبورجوندي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين. يقلب من حين لآخر. يُكشف ويُطهى حتى يصل إلى السمك المطلوب.
يقدم فوق المعكرونة أو الأرز.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً