Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 1 1/2 lb. нежирный стейк из вырезки без костей; спрей для приготовления овощей; 2 c. (1/2 дюйма) нарезанная морковь; 2 c. разрезанные на четвертинки грибы; 3/4 c. крупно нарезанный лук; 1 lb. небольшой красный картофель, очищенный и разрезанный на четвертинки; 1 tsp. сушеный тимьян; 1/4 tsp. перец; 1 (10 1/2 oz.) can говяжье консоме, неразбавленное; 3 tbsp. универсальная мука; 3/4 c. Бургундское или другое красное сухое вино.

Говядина по-бургундски

👁️ 5 просмотров

Говядина по-бургундски — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта постного стейка из вырезки без костей, овощного кулинарного спрея, 2 гр. (1/2 дюйма) нарезанная морковь, 2 ст. разрезанных на четвертинки грибов и 3/4 гр. крупно нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.