勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿简单的晚餐。此食谱由 5 磅瘦炖牛肉(切块)、2 1/2 磅蘑菇(切片)和 2 个中等大小的洋葱(切丁)制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉面粉和黄油煎成棕色。
取出并放入烤盘中。
将蘑菇片和洋葱炒香;添加到肉中。
盖上 3 杯勃艮第葡萄酒和 2 杯牛肉汤(方块)的混合物。搅拌、盖上盖子并在 300° 下烘烤 2 至 3 小时。
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