ビーフブルゴーニュ

Name: ビーフブルゴーニュ
Ingredients: 2 lb. ラウンドステーキ; 1 (3 oz.) can スライスしたキノコ; 1 tbsp. 小麦粉; 1 envelope ドライオニオンスープミックス; 1 3/4 c. 水; 1/2 c. 辛口赤ワイン

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ビーフブルゴーニュは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのラウンドステーキ、スライスしたマッシュルーム1缶（3オンス）、大さじ1で作ります。小麦粉、ドライオニオンスープミックス封筒1枚、1 3/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. ラウンドステーキ

1 (3 oz.) can スライスしたキノコ

1 tbsp. 小麦粉

1 envelope ドライオニオンスープミックス

1 3/4 c. 水

1/2 c. 辛口赤ワイン

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

ステーキを1インチの立方体に切ります。

焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーしたフライパンで肉をゆっくりと焼きます。しっかりと蓋が閉まる1 1/2クォートのキャセロールに移します。

残りの材料を加えます。

よくかき混ぜます。

蓋をして1時間半焼きます。

蓋を外してさらに15分焼きます。ご飯や卵麺にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング