Rindfleisch-Burgunder

Rindfleisch-Burgunder

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Beef Burgundy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 1 (3 Unzen) Dose geschnittenen Pilzen, 1 EL. Mehl, 1 Umschlag trockene Zwiebelsuppenmischung und 1 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Steaks in 2,5 cm große Würfel schneiden.

Das Fleisch in der mit Antihaft-Kochspray eingesprühten Pfanne langsam anbraten. In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit dicht schließendem Deckel geben.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Gut umrühren.

Abdecken und 1 1/2 Stunden backen.

Den Deckel abnehmen und weitere 15 Minuten backen. Über Reis oder Eiernudeln servieren.

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