Rindfleischburger aus der Provence
Beef Burgers Provencale ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch, 1/4 c. geriebene Zucchini, 1/4 c. gewürzte Semmelbrösel, 2 1/2 c. geschnittene Zucchini und 14 1/2 Unzen. Dose Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch, geriebene Zucchini und Semmelbrösel zu 8 (1/2 Zoll) dicken Pastetchen vermischen.
In einer großen beschichteten Pfanne von beiden Seiten 3 bis 4 Minuten anbraten.
In Scheiben geschnittene Zucchini und Tomaten unterrühren. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 7 bis 9 Minuten köcheln lassen. Die Pastetchen wenden und zwei- bis dreimal umrühren, bis die Zucchini knusprig und zart ist.
Kartoffeln hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen, bis die Pastetchen in der Mitte nicht mehr rosa sind.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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