牛腩锅烤
牛腩锅烤肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 磅去骨新鲜牛胸肉、1 个大洋葱(粗切)、盐和黑胡椒、通用面粉和水制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
加热大锅。
添加肉。
无油时四面呈褐色。
倒掉所有脂肪。
在肉周围撒上洋葱。
盖紧。
小火煮1小时。
从火上移开。
盖上盖子,让肉冷却至微温。
冷却后,横切谷物即可食用。
将肉放回锅中。
撒上盐和胡椒。
盖上锅盖,再煮 1 至 2 小时或直至变软,将切片翻面一次。
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