Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 32 минуты. Сделано с помощью c. сокращение, . нежирная говядина, нарезанная кубиками. мука, гр. консервированный говяжий бульон, неразбавленный и . свежие грибы, нарезанные ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В большой сковороде обжарьте кубики говядины до коричневого цвета, добавьте муку, соль, перец и тимьян, хорошо очистив сковороду.
Превратите все в 2-литровую запеканку.
Залейте говяжьим бульоном и вином.
Накройте запеканку и запекайте два часа при температуре 350°.
Добавьте лук и грибы.
Если слишком сухо, добавьте равные части бульона и вина.
Продолжайте запекать, пока мясо не станет мягким.
Достаньте из духовки и снимите лишний жир с подливки. Подавайте запеканку с горячим картофельным пюре, рисом или вареной яичной лапшой.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий