Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1 1/2 lb. нежирная тушеная говядина, нарезанная кубиками размером 1 дюйм; 1 большая луковица, нарезанная; 2 tbsp. мука; 1 clove чеснок, измельченный; 1 1/2 c. красное вино (перед употреблением прокипятить 5 минут); 1 can говяжий бульон; 2 tsp. томатная паста; 2 tsp. соль; 1/4 tsp. черный перец; 2 tsp. базилик; 1/2 tsp. тимьян; 1/2 lb. нарезанные грибы

Говядина по-бургундски

👁️ 5 просмотров

Говядина по-бургундски – это впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. масла, 1 1/2 фунта нежирной тушеной говядины, нарезанной кубиками размером 1 дюйм, 1 большая нарезанная луковица, 2 ст. муки и 1 измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.