Name: لحم البقر بورغينيون
Ingredients: 2 tbsp. زيت; 1 1/2 lb. لحم بقري مطهي قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة; 1 بصلة كبيرة مفرومة; 2 tbsp. دقيق; 1 clove الثوم المفروم; 1 1/2 c. النبيذ الأحمر (يغلي لمدة 5 دقائق قبل الاستخدام); 1 can مرق لحم البقر; 2 tsp. معجون الطماطم; 2 tsp. ملح; 1/4 tsp. فلفل أسود; 2 tsp. رَيحان; 1/2 tsp. زعتر; 1/2 lb. فطر مقطع

لحم البقر بورغينيون

👁️ 4 مشاهدة

لحم البقر بورغينيون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 1/2 رطل من لحم البقر المطهو قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.