Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 2 tbsp. сокращение; 4 to 5 средний лук, нарезанный; 1/2 lb. грибы, очищенные и нарезанные; 2 lb. круглый стейк без костей или чак, нарезанный кубиками по 1 дюйму; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. листья майорана; 1/4 tsp. тимьян; 1/8 tsp. перец; 1 1/2 tbsp. мука; 3/4 c. говяжий бульон (консервированный или бульон); 1 1/2 c. Бургундское или другое красное сухое вино.

Говядина по-бургундски

👁️ 2 просмотров

Говядина по-бургундски — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. шортенинг, 4–5 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 1/2 фунта грибов, обрезанных и нарезанных ломтиками, 2 фунта круглого стейка без костей или стейка, нарезанного кубиками размером 1 дюйм, и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.