勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。起酥油,3 磅瘦牛肉,切成方块,3 汤匙。面粉,1 c。未稀释的罐装牛肉汤和 1/2 磅新鲜蘑菇,切片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中将牛肉块炒至棕色,拌入面粉、盐、胡椒和百里香,将煎锅刮匀。
将全部变成 2 夸脱的砂锅。
倒入牛肉汤和酒。
盖上砂锅并在 350° 下烘烤两个小时。
加入洋葱和蘑菇。
如果太干,加入等量的肉汤和酒。
继续烘烤,直到肉变软。
从烤箱中取出,撇去肉汁中多余的脂肪。从砂锅中与热土豆泥、米饭或煮熟的鸡蛋面一起食用。
6人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论