لحم البقر بورغينيون
لحم بقر بورغينيون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. تقصير، 3 رطل من لحم البقر قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات، 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 1 ج. مرق اللحم البقري المعلب، غير مخفف ونصف رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، تُقلى مكعبات اللحم البقري حتى يصبح لونها بنياً، ثم يُضاف الدقيق والملح والفلفل والزعتر، وتُكشط المقلاة جيداً.
تحويل كل شيء إلى طبق خزفي 2 لتر.
صب على مرق اللحم البقري والنبيذ.
يُغطى الوعاء ويُخبز لمدة ساعتين عند 350 درجة.
أضف البصل والفطر.
إذا كان جافًا جدًا، أضف أجزاء متساوية من المرق والنبيذ.
استمر في الخبز حتى يصبح اللحم طريًا بالشوكة.
نخرجها من الفرن ونزيل الدهن الزائد من المرق. يُقدم الطبق في طبق خزفي مع البطاطس المهروسة الساخنة أو الأرز أو نودلز البيض المطبوخ.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً