Ternera Bourdelais
Beef Bourdelais es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 3 libras de punta de solomillo (cortada para guiso), 1 cebolla cortada en cubitos, 3 cucharadas. harina y 1/4 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Estofado de carne en margarina.
Agrega la cebolla.
Mezcle la harina y los condimentos y agréguelos a la carne.
Vierta el caldo y el vino y raspe bien la sartén.
Cubra bien y hornee a 325° durante 4 horas.
Sirva sobre fideos de huevo o arroz pilaf.
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