Aves De Carne
Beef Birds es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo, cortado de 1/2 pulgada de grosor, 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 2 c. pan rallado o 1 c. arroz y 5 cucharadas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Espolvorea la carne con harina.
Golpee hasta quedar plano por ambos lados. Cortar en tiras lo suficientemente anchas como para enrollarlas.
Agregue suficiente líquido al pan rallado para que sea manejable.
Agregue salvia, sal, cebolla y apio para hacer el relleno.
Coloque el relleno en el centro de la tira de carne y enrolle. Asegúrelo con brochetas para que el relleno quede dentro.
Coloque el aceite en una sartén a fuego medio alto.
Pájaros marrones a cada lado.
Haga salsa con el líquido restante, agregando el agua y la harina necesarias.
Coloque las aves en una fuente para horno.
Vierta la salsa sobre la carne y hornee a 350° o hasta que esté tierna.
La sopa de champiñones se puede utilizar como salsa.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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