طيور البقر
Beef Birds هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة، مقطعة بسمك 1/2 بوصة، 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. فتات الخبز أو 1 ج. أرز و 5 ملاعق كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يرش لحم البقر بالدقيق.
الجنيه مسطحة على كلا الجانبين. مقطعة إلى شرائح واسعة بما يكفي لنشمر.
أضف ما يكفي من السائل إلى فتات الخبز لتسهيل التحكم فيه.
أضيفي المريمية والملح والبصل والكرفس لعمل الحشوة.
ضعي الحشوة في وسط شريحة اللحم ولفيها. نثبتها بالأسياخ حتى تبقى الحشوة في الجانب.
ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
الطيور البني على كل جانب.
اصنعي المرق من السائل المتبقي وأضيفي الماء والدقيق اللازمين.
ضع الطيور في طبق الخبز.
يُسكب المرق فوق اللحم ويُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة أو حتى ينضج.
يمكن استخدام حساء الفطر كمرق.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً