炖牛肉大麦(瓦罐)

炖牛肉大麦(瓦罐)

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炖牛肉大麦(Crock-Pot)是一道令人印象深刻的慢炖锅餐。由 1 1/2 磅炖牛肉(切块)、1 个中等大小的洋葱(切碎)、2 汤匙制成。植物油,1 夸脱。水和 1 罐(15 盎司)番茄酱,此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在煎锅中,将棕色牛肉和洋葱放入油中。

转移到 5 夸脱的慢炖锅中。

加入水、番茄酱、胡萝卜、芹菜、盐、牛至、辣椒粉和胡椒。

盖上锅盖,小火煮 4 至 5 小时。

添加豆类、玉米和大麦;盖上锅盖,小火再煮 2 小时或直至大麦、牛肉和蔬菜变软。

产量:6至8份。

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