Ensopado de Carne com Cevada (Crock-Pot)
Ensopado de carne com cevada (Crock-Pot) é uma refeição impressionante em cozimento lento. Feito com 1 1/2 lb de ensopado de carne bovina em cubos, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 qt. água e 1 lata (15 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma frigideira, doure a carne e a cebola no azeite.
Transfira para uma panela elétrica de 5 litros.
Adicione água, molho de tomate, cenoura, aipo, sal, orégano, páprica e pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas.
Adicione o feijão, o milho e a cevada; tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 2 horas ou até que a cevada, a carne e os vegetais estejam macios.
Rendimento: 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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