Ragoût de bœuf et d'orge (Crock-Pot)
Le ragoût de bœuf et d'orge (Crock-Pot) est un repas impressionnant à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes, 1 oignon moyen haché, 2 c. huile végétale, 1 pinte. d'eau et 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une poêle, faire revenir le bœuf et l'oignon dans l'huile.
Transférer dans une mijoteuse de 5 litres.
Ajouter l'eau, la sauce tomate, les carottes, le céleri, le sel, l'origan, le paprika et le poivre.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures.
Ajouter les haricots, le maïs et l'orge; couvrir et cuire à feu doux pendant 2 heures de plus ou jusqu'à ce que l'orge, le bœuf et les légumes soient tendres.
Rendement : 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire