牛肉大麦スープ

牛肉大麦スープ

⏱️ 1h 44mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

牛肉大麦スープは、約 1 時間 44 分で作ることができる素晴らしいスープです。で作られました。立方体の骨なしチャック、c.水、c.セロリのスライス、c.スライスした新鮮なキノコと c.スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

肉から脂肪を取り除きます。

ダッチオーブンで肉、水、セロリ、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、塩、ローズマリー、コショウ、ニンニクを混ぜ合わせます。

沸騰させます。

熱を減らします。

蓋をして1時間煮ます。

(必要に応じて脂肪を取り除きます。)

トマトペーストと大麦を加えてかき混ぜます。再び沸騰させます。

熱を減らします。

蓋をして約15分間、または大麦が炊き上がるまで煮ます。

脂肪6gとコレステロール51mgが含まれています。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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