Boulettes de boeuf aux tomates
Les boulettes de bœuf aux tomates sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché extra maigre, 1/2 c. sel, 1/4 c. feuilles de thym séchées, 1 gousse d'ail hachée ou pressée et 2 c. ciboulette hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le bœuf avec les œufs, le sel, le thym, le poivre, l'ail, la ciboulette et le persil.
Remuer vigoureusement avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange durcisse suffisamment pour former des boules.
Façonner avec les mains 8 boules, de la taille d’un œuf extra gros.
Rouler les boules dans la farine.
Annuler. (La recette peut être préparée à ce stade et réfrigérée pour une cuisson ultérieure.)
🍷 Accords Parfaits
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