Rinderbällchen mit Tomaten
Rindfleischbällchen mit Tomaten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. getrocknete Thymianblätter, 1 Knoblauchzehe, gehackt oder gepresst und 2 EL. Mit gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rindfleisch mit Eiern, Salz, Thymian, Pfeffer, Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie vermischen.
Mit einem Löffel kräftig umrühren, bis die Mischung fest genug ist, um Kugeln zu formen.
Mit den Händen 8 Kugeln formen, etwa so groß wie extra große Eier.
Kugeln in Mehl wälzen.
Beiseite stellen. (Das Rezept kann bis zu diesem Punkt vorbereitet und zum späteren Kochen gekühlt werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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