Name: كرات اللحم بالطماطم
Ingredients: 1 lb. لحم بقري مفروم قليل الدهن; 1/2 tsp. ملح; 1/4 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 1 clove الثوم المفروم أو المضغوط; 2 tbsp. الثوم المفروم; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 2 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1/4 c. الزبدة أو السمن; 2 بيض; 1/4 tsp. فلفل أبيض; 1 tbsp. زيت السلطة; 4 طماطم كاملة، مقطعة إلى نصفين; البقدونس للتزيين

كرات اللحم بالطماطم

👁️ 14 مشاهدة

كرات اللحم البقري مع الطماطم هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. أوراق الزعتر المجففة، 1 فص ثوم مفروم أو مضغوط و2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.