Prato de Carne e Cogumelos
O prato de carne e cogumelos é um jantar impressionante. Feito com 2 c. água, uma pitada de sal, algumas gotas de suco de limão, 1 cebola branca grande, descascada, cortada em fatias finas e separada em rodelas (2 xícaras) e 15 cogumelos frescos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela, misture água, sal e suco de limão; deixe ferver.
Coloque rodelas de cebola e retire imediatamente.
Escorra bem em papel toalha.
Corte os cogumelos em pedaços grossos no sentido do comprimento. Disponha a carne, as cebolas e os cogumelos em um prato de 13 x 9 x 2 polegadas.
Misture o vinagre, a mostarda, o sal restante, as ervas e a pimenta. Aos poucos, misture o óleo.
Despeje sobre a carne e os vegetais.
Cubra com filme plástico; leve à geladeira por várias horas ou durante a noite, regando ocasionalmente.
Polvilhe salsa por cima.
Sirva em sanduíches. Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário