Запеканка из говядины и сыра Тортеллини

Разогрейте духовку до 375 ºF (190 ºC).

Добавьте чайную ложку оливкового масла в тяжелую кастрюлю и обжарьте говядину на среднем или сильном огне. Приправьте солью и перцем.

Смешайте сушеные травы. Переместите говядину на одну сторону горячей сковороды и добавьте лук. Перемешайте, чтобы он стал мягче, затем добавьте чеснок.

Смешать с измельченными помидорами. Доведите до кипения и варите 5-10 минут, периодически помешивая. Попробуйте и при необходимости приправьте солью и перцем.

Снимите с огня.

Выложите тонкий слой мясного соуса на дно формы для запекания. Выложите слоями следующим образом: тортеллини, сыр, базилик, соус, тортеллини, сыр, базилик, соус и сыр.

Выпекайте 15-20 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Остудить несколько минут и подавать.

Наслаждаться!